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¿Qué son
los frutotopos?
En esencia, es una fusión de dos ingredientes que se
definen como “frutas y totopos”, entendiéndose como la
transmisión de una pasión por una sana alimentación, al
crear una nueva opción de botana en el mercado de los
snacks saludables, proponiendo una alternativa con
sabores dulces y crocantes a través de un totopo
y como uno de los resultados, eliminar la falsa
creencia que el buen sabor está peleado
con lo nutritivo.
Referencias:
Norma Oficial Mexicana NOM-174-SSA1-1998 Para el manejo integral de la
obesidad. http://www.economia-noms.gob.mx/normas/noms/2000/174ssa1.pdf
Notimex (2019). Mexicanos gastan más de 30% de su salario en botanas saladas, El
economista 08 de Mayo de 2019,
https://www.eleconomista.com.mx/finanzaspersonales/Mexicanos-gastan-mas-de
-30-de-su-salario-en-botanas-saladas-20190507-0142.html
Organización Mundial de la Salud (OMS), Obesidad y sobrepeso. Consultado el 11 23
de enero de 2021, en:
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight